La Cucina Padronale    

La cucina della Masseria è di tipo "Padronale " ovvero una cucina "di proprietà della casa" . Si è Pensato di lasciare la cucina "privata " per far vivere ancor di più al nostro ospite un esperienza masserizzia irrepetibile. Messa a disposizione del cliente per un corso di cucina o semplicemete per cucianre a suo piacimento, l'ospite si può dilettare nell'eseguire le tipiche ricette del territorio, utilizzando verdure, frutta, ortaggi e spezie autoctone della macchia mediterranea, ovviamente tutte produzioni di coltura biologica .Inoltre, la nostra cuoca, delizzierà il vostro palato con colazioni fresche e naturali, grazie infatti ai nostri prodotti e alle conoscenza delle ricette tipiche salentine della nostra cuoca, lei preparerà per voi dolci, pane fresco e deliziose marmellate di frutta fresca di stagione.